Alfa Live archivo - Sigma Foods

El camino hacia la transformación

Fernando del Villar — Mon, 09 Dec 2024 15:57:27 +0000

ALFA ha recorrido un camino nuevo hacia su transformación total, tomando decisiones clave para dar pasos firmes en cada etapa.

Este proceso comenzó en 2020 cuando la empresa propuso cambiar su estructura de conglomerado hacia negocios independientes. El primer paso fue independizar a Nemak, y acelerar la transferencia de capacidades del Corporativo a las Unidades de Negocio. El plan era también reducir el gasto corporativo que al día de hoy ha bajado 80% comparado con los niveles de 2019.

En 2023, se independizó Axtel y se realizó el refinanciamiento de $500 millones de dólares de deuda para lograr mayor flexibilidad de pago.

En el último año, se cumplieron varias condiciones esenciales que permitieron dar un paso más hacia la escisión de Alpek. ALFA lanzó un aumento de capital para reunir aproximadamente $400 millones de dólares. La oferta alcanzó una sobresuscripción de 2.6 veces.

El respaldo de estas iniciativas también se vio reflejado en el consentimiento de más del 91% de los tenedores de bonos para realizar algunas modificaciones a las cláusulas del bono de ALFA con vencimiento en 2044.

Uno de los factores clave para la transformación es bajar la deuda del Corporativo y mantener la solidez financiera. Para ello, ALFA también recibió dividendos de Alpek y Sigma, que, aunados a la oferta de capital, le permitió reunir $575 millones de dólares para reducir deuda.

El último paso en este proceso fue en octubre, cuando los accionistas de ALFA aprobaron la propuesta de realizar la última escisión: Alpek. Dicho negocio ha logrado un notable repunte, aumentando 13% su guía de Flujo para 2024, a $675 millones de dólares. Asimismo, Sigma registró 14 trimestres consecutivos de crecimiento y reportó su Flujo comparable trimestral más alto desde 2022.

La transformación de ALFA abrió el camino para que cada Unidad de Negocio alcance su justo valor con base en sus méritos individuales y un futuro prometedor. Cuando haya concluido la escisión de Alpek, Alfa|SIGMA quedará como negocio enfocado en alimentos de marca.

¿Te imaginabas todo lo que se tenía que hacer para esta transformación? Déjanos tu comentario en nuestras redes sociales.

Sigma: Enfoque en los consumidores que produce rentabilidad y liderazgo

Fernando del Villar — Mon, 09 Dec 2024 15:57:27 +0000

Sigma, empresa líder en el sector de alimentos, ha demostrado una gran capacidad para adaptarse a las demandas del mercado y mantener un enfoque centrado en el consumidor. Con operaciones en 17 países, 64 plantas y más de 100 marcas reconocidas, ha logrado un crecimiento que se ha acelerado en los últimos años.

Desde hace más de cuatro años, Sigma ha implementado un proceso de transformación estratégica que ha consolidado su solidez financiera. Este enfoque ha permitido a la compañía reportar 14 trimestres consecutivos de crecimiento, incluso en contextos económicos adversos. La clave de este éxito radica en su capacidad para identificar y satisfacer las necesidades de sus consumidores, lo que ha resultado en el desarrollo de productos innovadores y la entrada en nuevos mercados.

Un ejemplo destacado es el crecimiento en las iniciativas de proteínas vegetales y plataformas de comercio electrónico directo a los consumidores, que han mostrado un aumento sustancial de hasta 200% en ingresos en algunas de ellas. Además, en Estados Unidos, Sigma lanzó Netport, un negocio de distribución que conecta empresas mexicanas y latinoamericanas con consumidores en ese país y, en el último trimestre, la marca Mucho Gusto, que ofrece productos diseñados para satisfacer las crecientes necesidades culinarias hispanas.

Su liderazgo en la industria alimentaria se refleja en la implementación de estrategias que garantizan su crecimiento y rentabilidad. Con una visión clara y enfocada en el conocimiento del consumidor, así como un compromiso inquebrantable con la innovación, Sigma continúa reafirmando su posición en el sector alimenticio a nivel mundial.

¿Qué te ha parecido este camino de Sigma? ¿Conoces algunas de sus marcas? Déjanos saber tu opinión y nombra algunas de las marcas en nuestras redes sociales.

Sigma: Innovación para los consumidores

Fernando del Villar — Mon, 09 Dec 2024 15:57:27 +0000

Con una inversión de $33 millones de dólares en investigación y desarrollo, Sigma es un referente en la industria alimentaria. En los últimos 36 meses, la empresa ha lanzado 1,950 nuevos productos, demostrando su compromiso con la innovación y la satisfacción de las necesidades de los consumidores. Actualmente, el 10% de sus ingresos provienen de estas innovaciones, subrayando la importancia de la creatividad y la adaptación en su modelo de negocio.

La compañía ha lanzado marcas como Better Balance^®, que ofrece opciones de alimentos basados en proteínas vegetales, y Snack’In For You^®, enfocada en bocadillos nutritivos y sabrosos con un alto contenido de proteínas. Estas iniciativas diversifican su oferta y responden a las crecientes demandas de los consumidores por productos más saludables y sostenibles.

La importancia de una alimentación nutritiva y de mantener estilos de vida saludables es fundamental. Una dieta equilibrada y variada aporta los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo, ayudando a prevenir enfermedades. Además, una alimentación adecuada impacta positivamente en la salud mental y emocional, mejorando el bienestar general.

De cara al futuro, la compañía planea seguir profundizando en su conocimiento del consumidor, innovando y optimizando su portafolio de productos para mantenerse al frente de sus preferencias.

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Movilidad social a través de la educación: misión de ALFA Fundación

Fernando del Villar — Mon, 09 Dec 2024 15:57:27 +0000

ALFA Fundación demuestra que invertir en educación es pensar en el futuro. Con cada alumno que alcanza su máximo potencial, se fortalece el tejido social, creando un círculo virtuoso de progreso y desarrollo. Esta labor inspira y motiva, mostrando que un cambio positivo es posible cuando se brinda a los jóvenes las herramientas y el apoyo que necesitan para triunfar.

El objetivo principal es impulsar a estudiantes talentosos y con pocos recursos económicos para que no solo concluyan su educación universitaria, sino que también se conviertan en agentes de cambio en sus comunidades. Este enfoque integral de formación abarca desde la enseñanza académica hasta el desarrollo personal y profesional. Los chicos participan en concursos internacionales de robótica y olimpiadas del conocimiento, ampliando sus horizontes y aspiraciones, que crean un impacto duradero en la vida de cada estudiante.

El programa está diseñado por especialistas para acompañar a los estudiantes desde la secundaria, asegurando que reciban el apoyo necesario para llegar a la universidad. Hasta la fecha, más de 5,500 alumnos han sido beneficiados, con un notable equilibrio de género: 43% son mujeres y 57% hombres, y más de 160 profesionistas graduados de prestigiosas universidades, tanto nacionales como internacionales.

El éxito de los egresados de ALFA Fundación es testimonio del impacto positivo de la institución. Como resultado de su formación y estas oportunidades, han obtenido empleo en grandes corporaciones multinacionales, donde se destacan en sus campos.

Conéctate con nosotros en redes sociales y sigue las inspiradoras historias de nuestros jóvenes en las plataformas de ALFA.

Celebramos 50 años de un legado que trasciende

Alan Ovando — Wed, 04 Sep 2024 22:23:00 +0000

A lo largo de medio siglo de historia de ALFA la innovación y la transformación han sido dos de las principales fuerzas que han impulsado a la Compañía. Se han desarrollado tecnologías de punta, implementado prácticas empresariales sostenibles e, incluso, iniciativas de movilidad social a través de la educación.

Las raíces de ALFA se remontan a finales del siglo XIX, cuando se establecen las primeras industrias en Monterrey. Desde ese origen se ha desarrollado una cultura y visión empresarial que han trascendido fronteras y fortalece la esencia de cada unidad de negocio para generar valor y capitalizar oportunidades.

ALFA se ha distinguido por impulsar negocios líderes que han tenido un firme desarrollo, se anticipan a las tendencias del mercado y son capaces de mantener una constante evolución. Entre otros ejemplos, Hylsa, Nemak y Axtel, que ahora prosperan de manera independiente.

Todo ha sido posible gracias a un excelente equipo de trabajo comprometido, que evidencia su talento en la calidad de sus productos y servicios, con la cual contribuyen a mejorar la vida diaria de las personas.

A cinco décadas de crecimiento, en ALFA se construyen compañías que tengan la mirada en el cielo y los pies en la tierra y continúen el legado empresarial.

Recuerdos que nos unen: celebrando 50 años de historia

Fernando del Villar — Wed, 04 Sep 2024 22:05:00 +0000

ALFA celebrated its half-century anniversary in a unique and meaningful way. We launched the «Memories That Unite Us» initiative, inviting employees, former employees, executives, and their families to share items that reminded us of special moments that have shaped their lives and our history.

Each of the items they shared reflects the threads that have woven our identity as a company. For example, the exhibition includes the slide rule used by Mr. Camilo Sada, Hylsa’s first CEO, as well as the 30th and 50th anniversary medals from that company. It also includes the personal note that Mr. Bernardo Garza Sada shared after the restructuring and debt repayment of ALFA in 1987.

The exhibit also highlights ALFA’s legacy across family generations. For instance, we received the 20th-anniversary recognition from Cartón Titán awarded to Carolina Martínez’s father, along with the SER Nova magazine publication from when she was born, showing her as a new member of the Recreational Center for employees and their families.

Another example is the 30th-anniversary ring from Hylsa belonging to Cindy González’s father, Cindy has now worked at ALFA for 14 years. There are also photographs of Guillermo de la Garza receiving his loyalty award for 25 years of service in 2019, and his father, Guillermo Javier de la Garza, accepting his own award for 30 years of service in 1998.

We also had a collection of loyalty awards for 25, 30, 35, and 45 years, as well as the only award given for 50 years of service at the company, which belongs to Leopoldo Salinas. We received various awards and photographs from off-site gatherings or artistic contests, as well as photographs and IDs from Nova, including those of some colleagues and their parents.

Each item, photograph, document, and recognition is a testament to dedication, effort, and passion. We received more than 250 memories, which we organized by decades and collections such as: Don Roberto Garza Sada – founder of ALFA -, ALFA Cultural Center, Loyalty Recognition, office supplies, Nova, publications, and personal development, among others.

Those moments and each person who has been part of the teams that have shaped our culture, overcome obstacles, and driven innovation.
Therefore, as we explore the memories that unite us, we recognize those who have left their mark on our journey.

Thank you to everyone who shared their memories with us!

Directo al asador o a la sartén

Alan Ovando — Wed, 04 Sep 2024 21:55:00 +0000

Imagina que es domingo y la familia ya está reunida para compartir la mesa.
No hay mejor momento para probar la primera línea premium de cortes de carne vegetal en México, creada en colaboración entre Better Balance^® y Chunk Foods, líderes en el mundo plant-based.

Better Balance^® está expandiendo su oferta de productos premium pues, gracias a la tecnología de vanguardia de Chunk Foods, brindará nuevas y deliciosas opciones culinarias que satisfagan los gustos y necesidades de los consumidores mexicanos.

Además, para resaltar su delicioso sabor, reconocidos chefs están creando recetas que tienen como ingrediente base este producto y así recomendar diversas formas de prepararlo, tanto en casa, como en restaurantes.

De acuerdo con cifras de la consultora Research and Markets, el mercado de los alimentos de origen vegetal crecerá a una tasa anual de 11.9% cada año entre 2020 y 2027.Este tipo de alimentación se ha vuelto una opción atractiva, no sólo para personas vegetarianas, sino también para quienes buscan una alimentación alternativa.

Chunk Foods comparte el entusiasmo por esta colaboración, destacando el honor de trabajar con Better Balance^® y su compromiso por crear productos de alta calidad y gran sabor.

Biogás contra el cambio climático

Fernando del Villar — Wed, 04 Sep 2024 21:38:00 +0000

En Sigma el compromiso con el planeta va más allá de la producción de alimentos. La Compañía cree en un futuro donde la industria alimentaria sea más sostenible. Su planta Campofrío Frescos, en Burgos, España, creó una alianza estratégica con Biogasnalia para la generación de biogás, que es un combustible renovable utilizado en este sitio desde finales de 2023. La alianza tiene como principal objetivo revalorizar los subproductos orgánicos a través del tratamiento anaerobio.

Este proceso permitió producir 12,000 MWh de energía al año, lo que representa la migración del 40% del consumo de gas natural a biogás y una reducción de 2,100 toneladas de emisiones de CO₂ anuales.
Campofrío Frescos utiliza el biogás para generar energía térmica que aprovecha en diversas actividades dentro de la planta como el calentamiento de agua y los procesos de limpieza.

Sigma está enfocado en impulsar la economía circular y la sostenibilidad dentro de la industria alimentaria. Además, la gestión de residuos por parte de Biogasnalia permite reducir las emisiones de carbono alcance 3, fortaleciendo aún más la responsabilidad ambiental. Estas iniciativas refuerzan el compromiso de Sigma con la innovación, las prácticas empresariales responsables y con una contribución tangible a la reducción de la huella de carbono.

Despedimos el año con gratitud

Fernando del Villar — Wed, 04 Sep 2024 15:57:00 +0000

En ALFA creemos firmemente que el éxito se construye con colaboración. Este año, hemos avanzado pasos importantes en nuestro proceso de transformación, al mismo tiempo que Alpek y Sigma fortalecieron sus operaciones.

Esta época nos permite reflexionar sobre los aprendizajes y los logros alcanzados. También nos inspira para reafirmar nuestro compromiso por liderar con integridad y responsabilidad nuestras tareas de negocio.

Agradecemos profundamente su acompañamiento, apoyo y confianza.

Les deseamos felices fiestas y un próspero Año Nuevo lleno de salud, nuevos logros y felicidad.

Snack’In For You®

Alan Ovando — Sat, 02 Mar 2024 02:26:00 +0000

Snack’In For You^® es la nueva línea de botanas ricas y nutritivas que todos estaban buscando.

«En los estudios realizados con los consumidores, identificamos la percepción de que los productos deliciosos suelen carecer de valor nutricional, y viceversa, los snacks más saludables a menudo no son apetecibles. Snack’In For You^® busca satisfacer ambas necesidades: sabor y nutrición, y revolucionar el mundo de los snacks, aprovechando la experiencia en el sector»

– Simón Fusté, director de Snacks de Sigma en Europa.

Esta gama de productos desafía el concepto tradicional de las botanas a través de una estrategia basada en tres pilares fundamentales:

Simplicidad y transparencia, con un máximo de seis ingredientes reconocibles por los consumidores.
Un proceso de elaboración basado en el horneado de los productos.
Una oferta rica en proteínas de alto valor con opciones sin gluten, vegetarianas y veganas.

Simón Fusté también ha explicado que:

«[…] queremos que los consumidores conozcan qué están consumiendo y qué valores nutricionales les aporta y, por ello, apostamos por un etiquetado limpio, con información clara y comprensible sobre el producto».

Snack’In For You^® se desarrolló por la Unidad de Negocio Nuevas Vías de Crecimiento de Sigma, con un modelo de negocio que combina agilidad y flexibilidad. El desarrollo y lanzamiento se realizaron en tiempo récord, reduciéndolo de 18 a 5 meses.

El catálogo de Snack’In For You^® incluye variedades cárnicas, lácteas, vegetales, frutos secos y fruta, y se comercializa en España, Francia, México y Estados Unidos, además de que Sigma está trabajando en la expansión para introducirlos en Alemania y Reino Unido, entre otros.